Memulai Bisnis Kuliner dengan Barang Bekas Restoran, Lebih Hemat!
Mau memulai bisnis kuliner, hal yang menjadi pertimbangan pertama adalah kebutuhan peralatan masak yang tidak sedikit dan merogoh kocek yang tidak murah. Misalnya kamu mau bisnis kue, setidaknya kamu wajib punya oven, mesin pengocok adonan, loyang, cetakan, timbangan, gelas ukur, dan beberapa perintilan lainnya. Jangan keburu pusing dulu, ya! Kamu bisa banget memanfaatkan barang bekas restoran yang masih layak pakai dan berfungsi dengan baik sehingga kamu bisa menghemat setengah dari budget membeli peralatan ini.
Ketika memulai bisnis kuliner gak semua perlengkapan pendukungnya harus dibeli baru. Kamu masih bisa menggunakan barang-barang yang sudah ada. Jika pun harus membeli, tidak ada salahnya mencoba membeli barang bekas restoran yang masih bagus dan berfungsi dengan baik. Membeli barang bekas akan menghemat pengeluaran pembelian peralatan memasak hingga barang pendukung lainnya.
Lalu apa yang harus dipertimbangkan ketika memutuskan membeli barang bekas?
Tentu harga yang bisa didapatkan separuh lebih murah dari harga barang baru. Pertimbangan lain yang tidak boleh kamu kesampingkan adalah layak pakai. Jangan hanya tergiur pada harga murah, pastikan barang bekas yang kamu beli masih berfungsi dengan baik. Harus teliti mengecek sebelum memutuskan membeli.
Bagaimana dengan kondisi fisiknya?
Tidak cacat permanen dan tidak mengubah atau mengurangi fungsi barang bekas restoran tersebut. Oleh karenanya penting untuk melakukan pengecekan langsung kondisi fisiknya. Apalagi jika penjual hanya melampirkan foto tanpa memberikan informasi lebih lanjut mengenai kondisi barangnya. Kamu juga bisa menawar sesuai dengan kelayakan barang bekas. Ingat, menawarlah dengan harga yang masuk akal.
Di bawah ini beberapa contoh barang bekas restoran Dipagi yang sudah dipinang oleh pemilik baru